Cuisse de dinde au cidre

Découvrez cette recette de la dinde marinée à la sauce au cidre facile et rapide,La viande bien moelleuse et le cidre donne un léger goût sucré.

Préparation : 5 min      Cuisson : 33 min   

Ingrédients (2 personnes)

  • 1 cuisse de dinde
  • 6 pommes de terre
  • 250 g de champignons
  • 125 g de lardons
  • 1 oignon
  • 1 bouteille de cidre
  • Bouillon de volaille
  • Thym
  • Sel
  • poivre

Préparation

Voici comment réaliser ce plat de cuisse de dinde au cidre avec le Cookeo:

  1. Mettez le cookeo en mode Dorer.
  2. Faites revenir les lardons et les oignons.
  3. Ajoutez la cuisse de dinde. Salez, poivrez.
  4. Mettez le thym. Ajoutez le cidre et le bouillon cube .
  5. Mettez votre cookeo en mode cuisson sous pression pendant 18 minutes.
  6. Une fois la cuisson fini faites sortir la dinde de la cuve.
  7. Remplacez par les pommes de terre et les champignons.
  8. Programmez 15 minutes.

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