Cuisses de canard aux pommes de terre

Préparation : 5 min      Cuisson : 15 min

Ingrédients (4 personnes)

• 4 cuisses de canard
• 5 pommes de terre
• Poivrons
• Épices à paella
• 1 c à soupe d’huile d’olive
• 10 cl de crème fraîche
• 150 ml de bouillon

Préparation

1. Peler et couper les pommes de terre en 4 et les cuisses de canard en 2.
2. En mode dorer, faire revenir les cuisses de canard et les pommes de terre dans un peu d’huile d’olive pendant 3 à 5 min.
3. Ajouter les poivrons, les épices, la crème fraiche et les 150 ml de bouillon.
4. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 15 min.
5. Servir ce plat aussitôt .

Note : Pour plus de recettes de poulet, de canard, Vous pouvez consulter la rubrique poulet.