Gâteau au Nutella

Préparation : 15 min     Cuisson : 20 min

Ingrédients (6 personnes)

• 2 œufs
• 2 blancs d’œufs
• 180 g de farine
• 1 sachet de levure
• 1 pincée de sel
• 120 g de Nutella
• 50 g de sucre
• 2 sachets de sucre vanillé
• 10 cl de lait

Préparation

1. Dans un saladier, avec un fouet mélanger les œufs entiers, les sucres et le Nutella.
2. Ajouter au fur et à mesure la farine et la levure.
3. Ensuite, ajouter le lait et bien mélanger.
4. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
5. Les incorporer ensuite à la préparation précédente.
6. Beurrer et fariner le moule (18 cm) et y verser la préparation, mettre 200 ml d’eau dans la cuve.
7. Mettre le moule dans le panier vapeur et le tout dans la cuve.
8. Passer Le Cookeo en mode  cuisson rapide ou sous pression pendant 20 minutes.

Note : Servir avec une crème anglaise ou recouvrir le gâteau de Nutella.