Gâteau moelleux aux pommes

Préparation : 5 min      Cuisson : 10 min      

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 œufs
  • 2 pommes golden en petits morceaux
  • 100 g de farine
  • 40 g de beurre fondu
  • 100 g de sucre
  • 1 c à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé de Madagascar
  • 100 g de fromage blanc battu

Préparation

Voici comment réaliser un gâteau aux pommes moelleux avec le cookeo:

  1. Mélangez dans l’ordre tous les ingrédients .
  2. Versez dans le moule et couvrir d’un film alimentaire.
  3. Mettez 200 ml d’eau au fond de la cookeo, placez le panier vapeur et posez dedans votre moule à gâteau.
  4. Passez en mode manuel “cuisson rapide “
  5. En fin de cuisson, laissez reposer quelques instants et voilà vous pouvez démouler
  6. Déguster un peu tiède.

Astuces : il peut également être aromatisé ou épicés.

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