Cuisses de lapin aux pruneaux

Préparation : 10 min      Cuisson : 11 min        

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 cuisses de lapin
  • 500 g de pommes de terre
  • 20 pièces de pruneaux
  • 10 cl de vin blanc
  • 25 cl d’eau
  • 1 cube de bouillon de veau
  • 1 oignon
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles et émincez l’oignon.
  2. En mode dorer, faites revenir les cuisses de lapin avec l’oignon dans l’huile d’olive pendant 3 min.
  3. Ajoutez en dessus les rondelles de pommes terre, le vin blanc et l’eau, émiettez en dessus le cube de bouillon, le sel et le poivre, mélangez.
  4. Passez le Cookeo en cuisson rapide ou sous pression pour une durée de 8 min.
  5. Une foie la cuisson terminée, Ajoutez les pruneaux et relancez la cuisson rapide ou sous pression pour 3 min.
DENIS
nouvelles recettes avec cookéo

j’aimerai partager des idées originales avec cookéo . Merci

6 jours ago
DENIS

j’aime cuisiner et j’ai reçu un cookéo à Noel.
J’apprécie mais je souhaite recevoir des recettes sortant de l’ordinaire pour aussi bien le salé ou le sucre. Merci à l’avance pour vos recettes pour surprendre mes convives. Bon week-end à tous NANNOU171

6 jours ago
Wandestrick Marie Jeanne
Recettes cookeo+

Je viens d acheter un cookeo et j aimerais recevoir des recettes
Merci
En Francais

1 mois ago

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