Entrée

Purée de pommes de terre

Préparation : 5 min      Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 1 kg de pommes de terre à purée 15 cl de lait 20 g de beurre 2 c à soupe de crème fraîche Sel Poivre […]

Entrée

Soupe de tomates

Préparation : 10 min     Cuisson : 5 min Ingrédients (4 personnes) 6 tomates 1 courgette 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 2 branches de thym 1 pincée de piment d’Espelette 400 ml d’eau Sel Poivre […]

Plats

Tomates farcies

Préparation : 10 min     Cuisson : 10 min Ingrédients (5 personnes) 500 g de chair à saucisse 5 tomates 300 g de riz 300 ml d’eau 2 gousse d’ail 1 branche de romarin Sel Poivre Préparation Couper […]

Plats

Filets de colin à la sauce citronnée

Préparation : 5 min      Cuisson : 7 min Ingrédients (4 personnes) 4 filets de colin 1 filet d’huile d’olive 1 c à soupe de moutarde à l’ancienne 30 cl de crème liquide liquide le […]

Plats

Curry d’aubergine et pois chiche

Préparation : 10 min      Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 2 aubergines 400 g de pois chiche en conserve égouttés 1 oignon 1 boîte de tomates pelées avec son jus 1 c à soupe […]

Plats

Risotto à la tomate

Préparation : 10 min     Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 300 g de riz Arborio 3 tomates 150 g de coulis de tomates 2 échalotes 40 g de parmesan râpé 65 cl de bouillon de légumes […]

Dessert

Clafoutis aux cerises

Préparation : 10 min      Cuisson : 25 min Ingrédients (6 personnes) 500 g de cerises 5 œufs 100 g de farine 50 cl de lait 180 g de sucre semoule 20 g de sucre vanillé Du […]