Poêlée aux haricots verts,lardons et champignons

Préparation : 5 min      Cuisson : 8 min

Ingrédients (4 personnes)

• 500 g de haricots verts (frais ou surgelés)
• 200 g de champignons de paris
• 100 g de lardons fumés
• 100 g de cubes de jambon
• 2 gousses d’ail hachées
• 10 cl d’eau
• Persil frais haché
• Sel
• Poivre

Préparation

1. En mode dorer, faire revenir les lardons avec l’ail pendant 5 minutes.
2. Ajouter les haricots verts, les champignons, les cubes de jambon et l’eau.
3. Saler et poivrer puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 8 minutes.
4. Parsemer de persil avant de servir.