Poulet au riz

Préparation : 10 min      Cuisson : 6 min        

Ingrédients (4 personnes)

  • 300 g de riz
  • 300 g de filets de poulet émincés
  • 500 ml de fond de veau
  • 100 g de poivrons rouges
  • 50 g de carottes
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 c à soupe d’huile d’olive

Préparation

  1. En mode dorer, faites dorer le poulet dans l’huile jusqu’à ce qu’il ait une belle couleur sur toutes les faces.
  2. Ajoutez les carottes et les poivrons tout en remuant.Diluez 2 cuillères à café de fond de veau en poudre dans 500 ml d’eau.
  3. Ajoutez le riz, le fond de veau, le sel et le poivre.Bien mélanger.
  4. Mettez en mode cuisson rapide pendant 6 minutes.

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