Rôti de bœuf à la moutarde

Préparation : 5 min      Cuisson : 8 min 

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 rôti de bœuf (800 g)
  • 250 ml de vin blanc
  • 2 c à soupe de moutarde
  • oignons
  • Sel
  • Poivre
  • Huile d’olive
  • 200 ml d’eau

Préparation

Voici comment réaliser ce délicieux plat de rôti de bœuf à la moutarde avec le Cookeo:

  1. Faites revenir vos oignons et le rôti de bœuf en mode dorer avec un peu d’huile .
  2. Ajoutez tous les ingrédients. Mélangez.
  3. Faites cuire votre rôti pendant 8 min en mode sous pression ou cuisson rapide .
  4. Servez ce rôti de de bœuf avec des pommes de terre rôties.
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