Pavé de saumon au cidre

Préparation : 5 min      Cuisson : 7 min

Ingrédients (4 personnes)

• 1 gros oignon
• 6 pavés de saumon
• 2 c à soupe de crème fraiche
• Cidre
• Beurre
• 2/3 c à soupe de maïzena
• Sel
• Poivre

Préparation

Guide de préparation: Pavé de saumon au cidre au cookeo

1. En mode dorer, faites dorer l’oignon dans le beurre, ajoutez les pavés de saumons.
2. Couvrez de cidre, ajoutez la crème et la maïzena délayé dans un peu de cidre.
3. Mettez votre pavé en cuisson rapide pendant 7 min.
4. Servez chaud avec du riz balsami.

Note : Si vous désirez plus de recettes de saumon , nous vous recommandons de consulter la rubrique Poisson