Sauté de porc façon marengo

Préparation : 15 min      Cuisson : 8 min   

Ingrédients (4 personnes)

  • 600 g de sauté de porc dégraissé
  • 1 boite tomate concassée
  • 20gde beurre
  • 1 oignon
  • 10 cl de vin blanc
  • Thym
  • Laurier
  • 1 gousse d’ail
  • Sel
  • Poivre
  • Jus de citron

Préparation

  1. En mode manuel, faites dorer l’oignon pelé et émincé et l’ail pelé et émincé quelques min puis ajoutez le sauté de porc.
  2. Faites dorer quelques minutes.
  3. Ajoutez la tomate, le vin, le thym, le laurier, le sel et le poivre.
  4. Faites cuire sous pression pendant 8 min.
  5. Servez votre sauté de porc avec du riz.
  6. Bon appétit.

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