
Préparation : 5 min Cuisson : 15 min
Ingrédients (4 personnes)
- 300 g de carotte
- 500 g de chou-fleur
- 500 ml d’eau
- 1 kub or soit 2 cubes
- 2 c à soupe de crème épaisse à 15 % de mg
- Sel
- Poivre
Préparation
- Mettre l’eau et le bouillon cube émietté dans la cuve.
- Rajouter le chou-fleur en fleurettes et les carottes en rondelles.Saler, poivrer et lancer une cuisson rapide pour 15 minutes.
- A la fin de la cuisson rajouter la crème, mixer et servir aussitôt.
Noter cette recette