Spaghettis au chorizo

Préparation : 5 min      Cuisson : 6 min 

Ingrédients (4 personnes)

• 200 g de spaghettis
• 1/2 chorizo doux ou fort
• 200 g de tomates en dés (boîte)
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 300 ml d’eau
• 1/2 sachet de mélanges parfaits italien de Maggi
• 2 c à soupe de vinaigre balsamique
• 100 ml de crème fraîche liquide

Préparation

1. Commencez par éplucher et émincer l’oignon et la gousse d’ail. Pelez le chorizo et coupez-le en rondelles.
2. En mode dorer, faites revenir l’oignon et l’ail pendant 3 min ensuite ajoutez le chorizo et faites revenir le tout pendant quelques minutes.
3. Déglacez avec le vinaigre balsamique.
4. Ajoutez les spaghettis et les tomates en dés. Ajouter le 1/2 sachet d’épices et l’eau.
5. Passez le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 3 min.
6. À la fin de la cuisson, ajoutez la crème fraîche et mélanger le tout.