Préparation : 10 min Cuisson : 00 min
Ingrédients (4 personnes)
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1 litre de lait (entier de préférence)
- 1 ferment
- Sucre
Préparation
- Chauffer la moitié du lait (soit 500 ml) pendant 2 min dans votre micro-onde.
- Mélanger la seconde moitié de lait (soit 500 ml) avec le sucre et le ferment.
- Mélanger le lait chaud avec le froid.
- Remplir vos pots avec votre préparation laitière.
- Mettre les pots sans les couvercle dans la cuve du Cookeo.
- Chauffer de l’eau à la bouilloire et la mettre jusqu’à hauteur des pots.
- Fermer le Cookeo pour toute la nuit entre 8 à 10 heure selon la fermeté que vous souhaitez.
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Le lendemain, vous pouvez les mettre au réfrigérateur.
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