Bâtonnets de carottes au miel

Préparation : 5 min      Cuisson : 25 min  

Ingrédients (2 personnes)

  • 4 carottes
  • 10 cl de crème fraîche
  • 1 c à soupe de miel
  • 1 bouillon cube
  • sel
  • poivre

Préparation

  1. Pelez et coupez les carottes en bâtonnets.
  2. Préparez du bouillon avec le cube et 30 cl d’eau.
  3. Mettez les carottes, le sel, le poivre et couvrez de bouillon à mi-hauteur.
  4. Ajoutez le miel et bien mélanger.
  5. Mettez en cuisson rapide 20 à 30 min .
  6. En fin de cuisson ajoutez la crème fraîche et faites dorer 5 min en remuant.

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