Purée de patate douce

Voici une purée de patates douces qui accompagnera à merveille votre poulet rôti ou votre rôti de porc.

Préparation : 5 min      Cuisson : 15 min      

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 patate douces
  • 1 verre de lait
  • 1 morceau de beurre

Préparation

Guide de préparation : Purée de patate douce au cookeo

  1. Épluchez et coupez en morceaux les les patates douces.
  2. Faites cuire les patates à la vapeur pendant 15 min.
  3. Vous mettez dans la cuve puis vous ajoutez le lait et le beurre.
  4. Mixez avec un mixeur plongeant ou alors vous mettez dans un petit mixeur.
  5. Servir chaud.

Astuces: Cette purée accompagne merveilleusement toutes vos viandes et poissons un peu épicés.

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