Blancs de poulet aux lardons et champignons

Préparation : 5 min      Cuisson : 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 blancs de poulet
  • 1 boîte de champignons
  • 200 g de lardons
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 2 c à soupe de Maïzena
  • 20 cl de crème liquide
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Coupez les blancs de poulet ainsi que l’oignon et l’ail.
  2. En mode dorer, faites revenir l’oignon, l’ail, les morceaux de poulet et les lardons pendant 4 min.
  3. Ajoutez les champignons, la crème, salez et poivrez.
  4. Passez le  Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 7 min.
  5. Mélangez la Maïzena dans 5 cl d’eau puis la versez dans le cookeo.
  6. En mode dorer, faites épaissir la sauce .
  7. Servez votre plat chaud.

Recettes suggérées

Isabelle Dufour
Blancs de poulet aux lardons et champignons

Super bon avec pâtes ou haricots verts. Mettre un peu moins de maïzena car un peu épais.

2 ans .

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