Cuisses de poulet à la moutarde

Préparation : 5 min      Cuisson : 18 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 cuisses de poulet
  • 4 c à café de moutarde
  • 1 cube bouillon de volaille
  • 1 oignon émincé
  • 2 c à soupe de farine
  • 200  ml d’eau
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Guide de préparation : Cuisses de poulet à la moutarde au cookeo

  1. Lancer le mode dorer. Y faire revenir deux oignons émincés dans un peu de beurre ou d’huile d’olive.
  2. Faire dorer les cuisses de poulet, saupoudrer de farine, bien mélanger.
  3. Ajouter un peu d’eau, 4 cuillères à café de moutarde, un cube de bouillon émietté , sel et poivre.
  4. Bien mélanger encore une fois.
  5. Passer le Cookeo en mode  cuisson rapide ou sous pression pour 18 min .
  6. Servir ce plat avec du riz blanc ou des pommes de terre sautés.
  7. Bon appétit.

Note : Si vous désirez plus de recettes de cuisses de poulet, nous recommandons de consulter de la rubrique Poulet.

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