Préparation : 5 min Cuisson : 18 min
Ingrédients (4 personnes)
- 4 cuisses de poulet
- 4 c à café de moutarde
- 1 cube bouillon de volaille
- 1 oignon émincé
- 2 c à soupe de farine
- 200 ml d’eau
- Sel
- Poivre
Préparation
- Lancer le mode dorer. Y faire revenir deux oignons émincés dans un peu de beurre ou d’huile d’olive.
- Faire dorer les cuisses de poulet, saupoudrer de farine, bien mélanger.
- Ajouter un peu d’eau, 4 cuillères à café de moutarde, un cube de bouillon émietté , sel et poivre.
- Bien mélanger encore une fois.
- Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pour 18 min.
- Servir ce plat avec du riz blanc ou des pommes de terre sautés.
- Bon appétit.
Note : Pour plus de recettes de cuisses de poulet, vous pouvez consulter de la rubrique Poulet.
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