Préparation : 05 min Cuisson : 10 min
Ingrédients (4 personnes)
- 250 g de lentilles
- 200 g de lardons
- 2 carottes coupées en rondelles
- 1 oignon émincé
- 1 c à soupe d’huile
- Eau
- 1 cube de bouillon de boeuf
- 2 feuilles de laurier
- Sel
- Poivre
Préparation
- Éplucher les carottes, les rincer et les couper en rondelles. Peler et émincer l’oignon.
- En mode dorer, faire revenir l’oignon émincé avec les lardons dans de l’huile d’olive pendant 3 à 4 min.
- Ajouter les carottes coupées en rondelles, les lentilles, le cube de bouillon et le laurier.
- Couvrir largement d’eau froide tous les ingrédients, saler et poivrer puis le passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 10 min.
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