Nouille chinoise au poulet

Une délicieuse recette de nouilles chinoise accompagnées de poulet,un plat convivial aux consonances asiatiques,vous pouvez parfaitement réaliser cette recette à la maison à l’aide de votre Cookeo. En réalité, le plat de nouilles chinoises est plus simple qu’il n’y parait. 

Préparation : 10 min      Cuisson : 17 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 200 g de poulet
  • 200 g de nouilles chinoises en nid
  • 2 tomates pelées
  • 1 poivron rouge en lamelles
  • sauce soja sucrée
  • 1 oignon émincé
  • 5 champignons
  • Ail écrasé
  • Huile d’olive

Préparation

Voici comment réaliser cette recette de nouille chinoise au poulet avec le Cookeo:

  1. Programmez votre Cookeo sur le mode dorer afin d’y faire saisir le poulet sur toutes ses faces dans l’huile d’olive et la sauce soja mélangées au préalable, jusqu’à ce qu’il soit bien coloré.
  2. Une fois fait, ajoutez les champignons, l’oignon et l’ail, les lamelles de poivron rouge ainsi que les tomates pelées puis laissez réduire quelques instants en remuant de temps en temps.
  3. A ce terme, ajoutez les nouilles, arrosez du jus de cuisson obtenu puis passez en Cuisson rapide et laissez cuire 3 minutes.
  4. Servez bien chaud.

 

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