Pommes de terre à la savoyarde

Préparation : 10 min      Cuisson: 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 6 pommes de terre
  • 125 g de lardons fumés
  • 125 g de fromage à raclette
  • 1 oignon émincé
  • 250 g de mascarpone
  • 100 ml d’eau
  • 40 cl de crème liquide
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Éplucher, couper en dés les pommes de terre et les laver.
  2. Dans la cuve du Cookeo, faire dorer l’oigon émincé avec les lardons en mode dorer.
  3. Ajouter les pommes de terre, le mascarpone, l’eau, la crème liquide, saler et poivrer puis déposer le fromage à raclette sur le dessus.
  4. Lancer la cuisson sous pression pendant 10 min.
  5. Laisser le Cookeo en mode maintient au chaud jusqu’au moment de servir.

Note : Vous pouvez servir ce plat avec une bonne salade verte.

Recettes suggérées

Véro
Problème cookeo

Et oui, recette impossible à faire, toujours le même message d’erreur, rajouter de l’eau alors qu’il y a assez de liquide. Le Cookeo reste toujours en préchauffage et ne se met pas sous pression

1 an .
Marjo
Pareil mais délicieux

J’ai également eu ce problème une première fois, j’ai ouvert mélanger correctement et j’ai rajouté un cube de bouillon de boeuf parce que je trouvais le goût un peu fade. J’ai relancer le mode sous pression et de nouveau le code d’erreur mais à mon grand étonnement les pommes de terre étaient cuites à souhait et la préparation parfaite. Tous le monde s’est régalé. La prochaine fois je cuirais peut-être mes pdt avec les oignons et les lardons et en fin de cuisson je rajouterais le reste. Au fait j’ai également mis 10g de fond de veau dans mon eau parce que moi, le sel et le poivre ce n’est pas top!!!

2 ans .
Titine
Même problème

J’ai rencontré le même problème erreur 21, rajouter de l’eau, erreur 21, remis de l’eau, erreur 21 etc. Dommage impossible à faire

2 ans .
Iman
Inutile

Recette impossible à faire, 4 fois code erreur 21 et 2 fois code erreur 24, pourtant j’ai mis au moins 5 verres d’eau pour y remédier, rien à faire. Recette impossible à effectuer. Soit les dosages sont très mal indiqués, soit… je ne sais pas. Je ne recommande pas du tout. Très déçue.

3 ans .
GI
recette à ne pas faire

J’ai eu exactement les mêmes problèmes cités ci-dessous, j’ai eu beau rajouter un verre d’eau… Rien à faire ! Je déconseille cette recette, avec regret car elle avait l’air très apétissante

3 ans .
Mathilde
un régal

J’ai fait la recette hier soir, et c’était DELICIEUX, contrairement a ce que vous avez noté, j’ai mis 400g de lardons et 6 tranches de fromages a raclette (un peu plus de 200g)
Ma fille de 3 ans et son père se sont regalés !
Je la referai sans hésiter

4 ans .
Rangan
Bonne recette

BOnne recette
mais je n’ai mis que 20 cl de crème fraîche et 1 peu plus de fromage à raclette.
Par contre ça un peu collé au fond de la cuve

4 ans .
emma
probleme recette

j’ai rencontré le meme problème que les autres

4 ans .
armelle
problème recette

moi aussi j’ai eu le même problème donc je pense que cela viens du dosage des engrédients et non du cookéo

4 ans .
Maité
Probleme recette

J’ai eu le meme probleme que Jérôme en fait tout etait ok au niveau du couvercle je pense que c’est plus un probleme d’ingrédients à voir 6 pommes de terre ne représentent pas un poids égal si les pommes de terre sont grosses ou petites donc automatiquement le liquide peut manquer suivant la masse.

4 ans .
Lina
Problème cookeo

Bonjour,

Il arrive parfois que le cookeo reste bloqué sur le mode préchauffage. Parfois c’est simplement qu’il manque un peu de liquide dans votre cookeo. Ouvrez le couvercle, rajoutez un verre d’eau, mélangez bien et ré-essayez.

Dans tout les cas ne laissez pas votre cookeo en mode préchauffage trop longtemps car les aliments risquent de brûler et peuvent abîmer le fond de la cuve.

Il peut également s’agir de la vis qui se trouve sous le couvercle qui est trop serrée. Resserrez la et faites un nouvel essai.

Peut être qu’une saleté s’est glissée sous la bille de votre système de mise en pression.dans ce ce cas démontez l’ensemble et nettoyez le à l’eau chaude pour enlever toute trace de gras. Puis remontez l’ensemble.

4 ans .
Jérôme
probleme cookeo

Bonjour,

je ne comprends pas ce qu’il s’est passé lors de la péparation de notre recette mais le cookéo nous demandait de rajouté de l’eau dès qu’il avait fini le préchauffage.

Rien de similaire n’est indiqué dans la recette.

Malheureuseument,la préparation est trop liquide.

ce serait il possible de connaitre l’astuce pour éviter ce genre de déconvenue a l’avenir.

en vous remerciant d’avance

4 ans .
DAVELUY

Bonne recette

4 ans .

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