Risotto aux endives

Découvrez cette recette de Risotto aux endives au cookeo,c’est une recette de Plat facile et rapide pour recette et régaler vos convives.

Préparation : 05 min      Cuisson : 05 min        Parts : 2

Ingrédients

  • 200 g de riz Arborio
  • 1 oignon
  • 1 grosse endive
  • 1 tomate
  • Un cube d’or
  • sel
  • parmesan râpé

Préparation

Voici comment réaliser cette recette de risotto aux endives au cookeo étape par étape:

  1. En mode doré faites revenir l’oignon dans un peut d’huile et rajoutez le riz la tomates coupé en petit.
  2. Laissez cuire un petit peut en mélangeant bien .
  3. Rajoutez le cube d’or et l’endive puis salez .
  4. Rajoutez l’eau à hauteur du riz et faites cuire en mode cuisson sous pression durant 5 min .
  5. Parsemez de parmesan râpé si vous le souhaitez et servez bien chaud.

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