Poulet à la sauce balsamique

Préparation : 5 min      Cuisson : 15 min 

Ingrédients (4 personnes)

• 4 cuisses de poulet
• 1 gousse d’ail haché
• 3 c à soupe de concentré de tomates
• 3 c à soupe de vinaigre balsamique
• 3 c à soupe de miel liquide
• 120 ml d’eau
• Sel
• Poivre

Préparation

1. En mode dorer, faire revenir les cuisses de poulet avec l’ail hachée dan un peu d’huile d’olive.
2. Ajouter le sel, le poivre, les 70 g de concentré de tomates, le miel, l’eau et le vinaigre balsamique. Bien mélanger.
3. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pour 15 min .

Note : Servir ce  plat chaud accompagné d’un riz sauvage.