Poulet à la sauce balsamique

Préparation : 5 min      Cuisson : 15 min 

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 cuisses de poulet
  • 1 gousse d’ail haché
  • 3 c à soupe de concentré de tomates
  • 3 c à soupe de vinaigre balsamique
  • 3 c à soupe de miel liquide
  • 120 ml d’eau
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. En mode dorer, faire revenir les cuisses de poulet avec l’ail hachée dan un peu d’huile d’olive.
  2. Ajouter le sel, le poivre, les 70 g de concentré de tomates, le miel, l’eau et le vinaigre balsamique. Bien mélanger.
  3. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pour 15 min .

Note : Servir ce  plat chaud accompagné d’un riz sauvage.

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