Rôti de bœuf aux oignons

Préparation : 5 min      Cuisson : 13 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 rôti de 600 g
  • 25 cl de vin blanc
  • 3 oignons
  • Beurre
  • Poivre
  • Sel

Préparation

  1. En mode dorer, faites revenir les oignons émincés pendant 2 à 3 min.
  2. Mettez du beurre sur le rôti et faites revenir avec les oignons pendant 2 min.
  3. Ajoutez le vin blanc, salez et poivrez puis passez le Cookeo en mode cuisson rapide sous pression pendant 9 min.
  4. À la fin de la cuisson, servez votre plat rapidement.
  5. Bon appétit.

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