Saumon vapeur

Préparation : 5 min      Cuisson : 6 min

Ingrédients (2 personnes)

• 2 morceaux de saumon
• 200 ml eau
• Sel
• Poivre
• Aneth

Préparation

1. Dans la cuve du Cookeo, mettez les 200 ml d’eau.
2. Dans le panier vapeur, mettez du papier cuisson et déposez-y le saumon.
3. Salez et poivrez puis passez le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pour 6 min de cuisson.
4. Décorez avec l’aneth.
5. Accompagnez le saumon de légumes.

Note : Vous pouvez remplacer le saumon par d’autres poissons blancs.  Pour plus de recettes à base de saumon, vous pouvez consulter la rubrique Poisson