Cuisses de canard aux pommes de terre

Préparation : 5 min      Cuisson : 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 cuisses de canard
  • 5 pommes de terre
  • Poivrons
  • Épices à paella
  • 1 c à soupe d’huile d’olive
  • 10 cl de crème fraîche
  • 150 ml de bouillon

Préparation

  1. Peler et couper les pommes de terre en 4 et les cuisses de canard en 2.
  2. En mode dorer, faire revenir les cuisses de canard et les pommes de terre dans un peu d’huile d’olive pendant 3 à 5 min.
  3. Ajouter les poivrons, les épices, la crème fraiche et les 150 ml de bouillon.
  4. Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 15 min.
  5. Servir ce plat aussitôt .

Note : Pour plus de recettes de poulet, de canard, Vous pouvez consulter la rubrique poulet.

Recettes suggérées

Lina
Cuisse de canard aux olives

Bonjour,
Voici la recette de cuisses de canard aux olives:

4 cuisses de canard
1 oignon
Champignons
Olives
Un cube de bouillon de volaille
1 c à soupe de concentré de tomate
20 cl d’eau
Sel
Poivre

Préparation
Émincer l’oignon et le faire revenir en mode dorer avec les cuisses de canard.
Ajouter ensuite les champignons, le concentré de tomate et émietter en dessus le cube de bouillon.
Verser en dessus l’eau et ajouter les olives, le sel et le poivre puis mélanger le tout.
Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pour une durée de 10 min.

11 mois .
GERARD BELAIN
recette de canard

je désir faire la recette de cuisses de canard aux olives dans le cookeo merçi de me donné si possible la recette

11 mois .

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *