Plats

Gratin dauphinois facile

Préparation : 15 min     Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 1 kg de pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail écrasées Lait Muscade en poudre Sel Poivre Préparation Peler et émincer l’oignon. Éplucher et […]

Entrée

Quiche lorraine

Préparation : 15 min     Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes) 1 pâte feuilletée 200 g de lardons 4 œufs 20 cl de crème liquide Gruyère râpé Poivre Préparation Préchauffez le four à 180°C (th […]

Dessert

Gâteau au chocolat

Préparation : 10 min     Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes) 3 œufs 50 g de beurre 4 c à soupe de farine 3 c à soupe de sucre 3 barres de chocolat à […]

Dessert

Crème légère au chocolat

Préparation : 5 min      Cuisson : 00 min Ingrédients (4 personnes) 2 œufs 750 ml de lait 100 g de sucre semoule 3 g de fécule de maïs 30 g de cacao Préparation Mélanger […]

Plats

Sauté de veau à la crème

Préparation : 10 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 800 g de veau 1 petite boite de champignons 1 oignon 4 c à soupe de fond de veau 250 ml d’eau Huile d’olive 25 […]

Plats

Gratin de pommes de terre

Préparation : 10 min     Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 4 tranches de jambon 1 kg de pomme de terre cuites 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée Lait Muscade Sel Poivre Préparation Peler l’oignon […]

Plats

Cuisse de dinde

Préparation : 10 min   Cuisson : 15 min   Ingrédients (2 personnes) 3 pommes de terre 1 cuisse de dinde 250 g de carottes 250 g de petits pois 1 oignon 200 ml de bouillon de […]

Dessert

Gâteau de riz

Préparation : 15 min      Cuisson : 40 min      Ingrédients (4 personnes) 150 g de riz rond 160 g + 100 g de sucre 1 l de lait 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé […]

Poisson

Cabillaud

Préparation : 5 min      Cuisson : 12 min  Ingrédients (4 personnes) 6 échalotes 2 pavés de cabillaud surgelés ou frais 2 c à soupe de crème fraiche 2 c à soupe de moutarde 2 c à […]

Plats

Rôti de bœuf aux champignons

Préparation : 10 min     Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 800 g de rôti de bœuf 400 g de champignons 2 oignons 1/2 citron 2 c à café de fond de veau 2 c […]