Entrée

Quiche sans pâte

Préparation : 15 min      Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes) 100 g de gruyère 200 g de lardons et jambon 3 œufs 300 ml de lait 60 g de farine 1 c à soupe de […]

Entrée

Velouté de champignons

Préparation : 10 min     Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de champignons 33 cl de crème fraiche 1 oignon 25 cl de vin blanc 50 g de beurre Sel Poivre Préparation […]

Entrée

Flan de courgettes

Préparation : 5 min     Cuisson : 11 min Ingrédients (4 personnes) 2 jaunes d’œufs 200 g de courgettes 10 cl de lait écrémé 100 g de crème fraîche légère 20 g de fécule de […]

Entrée

Pain perdu

Préparation : 10 min      Cuisson : 10 min         Ingrédients (4 personnes) 20 cl de lait 2 œufs 40 g de sucre Beurre Sucre glace pour la déco Du pain dur Préparation Dans […]

Entrée

Caviar d’aubergines

Préparation : 10 min      Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 700 g d’aubergines épluchées et coupées 15 g d’ail surgelé 100 g d’oignons surgelés 1 c à soupe de basilic surgelé 3 c à […]

Entrée

Pain au thon

Préparation : 15 min     Cuisson : 50 min Ingrédients (4 personnes) 2 petites boites de thon 5 œufs 5 c à soupe de crème fraîche 200 g de gruyère râpe 2 c à café de […]

Entrée

Soupe à l’oignon

Préparation : 5 min      Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 4 gros oignons émincés 1 c a soupe de farine 3 c a café de sucre 1 peu de beurre 500 ml de bouillon kub’or […]

Entrée

Soupe de légumes

Préparation : 10 min     Cuisson : 13 min Ingrédients (4 personnes) 2 carottes 3 pommes de terre 1 poireau 1 courgette 1 boite de tomates pelées avec son jus 1 cube bouillon de légumes […]

Entrée

Flan de courgettes

Préparation : 5 min      Cuisson : 11 min Ingrédients (4 personnes) 200 g de courgettes 2 jaunes d’œufs 100 g de crème fraîche 10 cl de lait 20 g de fécule de maïs 30 g de […]

Entrée

Quiche lorraine

Préparation : 15 min     Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes) 1 pâte feuilletée 200 g de lardons 4 œufs 20 cl de crème liquide Gruyère râpé Poivre Préparation Préchauffez le four à 180°C (th […]