Plats

Bœuf aux olives

Préparation : 10 min     Cuisson : 25 min Ingrédients (6 personnes) 1 kg de paleron de bœuf 1 brique de sauce tomate 1 brique de vin blanc 1 bocal d’olives dénoyautés 1 bouquet garni 1 paquet […]

Entrée

Crème brulée au foie gras

Préparation : 5 min      Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 4 jaunes d’œuf 150 g de foie gras cuit ou mi-cuit 30 cl de crème fraiche Poivre vert Un peu de mélange 4 épices (cannelle, girofle, […]

Dessert

Crème caramel

Préparation : 5 min      Cuisson : 00 min Ingrédients (4 personnes) 1/2 flacon de caramel vahiné 1/2 L de lait 20 g de sucre 30 g de maïzena Préparation Délayer la maïzena dans le […]

Plats

Salade de pommes de terre et lardon

Préparation : 15 min      Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 100 g de lardons 1 kg de pommes de terre 1 oignon Jus de 1 citron10 cl de Crème liquide 1 c à soupe de […]

Plats

Spaghetti au saumon fumé

Préparation : 10 min      Cuisson : 3 min  Ingrédients (4 personnes) 4 tranches de saumon fumé 400 g de spaghetti 1 c à soupe de parmesan 25 cl d’eau Ciboulette hachée Sel Poivre Préparation […]

Plats

Rôti de porc aux pruneaux

Préparation : 10 min     Cuisson : 35 min Ingrédients (4 personnes) 100 g pruneaux dénoyautés 500 g de rôti de porc 100 g de champignons 2 oignons 25 cl d’eau 25 cl de crème fraîche […]

Dessert

Compote de pomme et framboise

Préparation : 10 min      Cuisson : 5 min  Ingrédients (4 personnes) 150 g de framboises 3 pomme 1 gousse de vanille 150 ml de jus de pommes 6 c à soupe de cassonade Préparation […]

Dessert

Crème à la noix de coco

Préparation : 10 min     Cuisson : 00 min Ingrédients (4 personnes) 200 ml de crème liquide 60 g de noix de coco râpée 750 ml de lait 55 g de maïzena 80 g de […]

Dessert

Riz au lait au chocolat

Préparation : 5 min     Cuisson : 15  min  Ingrédients (2 personnes) 1 tablette de chocolat pâtissier 150 g de de riz blanc rond 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 500 ml de […]

Entrée

Salade de pâtes thon et pesto

Préparation : 5 min      Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 200 g de thon en boîte au naturel 500 g de pâtes torti vertes et rouges (aux légumes) 3  c à soupe de pesto […]