Plats

Foie gras

Préparation : 15 min     Cuisson : 17 min Ingrédients (2 personnes) 1 foie gras de canard dénervé 20 cl de Sauternes Sel Poivre Préparation Faire mariner le foie dans le sauternes avec du sel et […]

Plats

Saint-Jacques et fondue de poireaux

Préparation : 10 min     Cuisson : 10 min Ingrédients (3 personnes) 2 carottes 1 poireau 10 noix de Saint Jacques 20 cl de crème liquide 1 échalote Sel Poivre Préparation Couper le poireau et […]

Entrée

Soupe de pois chiche

Préparation : 10 min     Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 400 g de Pois chiche cuits 2 gousses d’ail 5 c à soupe de coulis de tomate 1 cube de bouillon 1 feuille de sauge […]

Ragout de pomme de terre au cookeo
Plats

Ragout de pomme de terre

Préparation : 15 min     Cuisson : 30 min Ingrédients (6 personnes) 1 Kg de viande à pot au feu 1 kg de pommes de terre coupées en 2 ou 4 3 carottes en rondelles 1 […]

Plats

Pomme de terre bolognaise

Préparation : 5 min     Cuisson : 10 min   Ingrédients (4 personnes) 1.5 kg de pommes de terre  500 g de bœuf haché 1 boîte de champignons de paris 1 oignon émincé 200 ml d’eau 1 […]

Plats

Frite à l’ail

Préparation : 10 min     Cuisson : 15 min Ingrédients (2 personnes) 4 pomme de terre 2 gousses d’ail finement hachées 1 c à soupe de persil haché 1 c à c de paprika 1 […]

Dessert

Mousse de fruits

Préparation : 5 min      Cuisson : 3 min Ingrédients (4 personnes) 40 g de fruits rouges (myrtilles, fraises, framboises, groseilles…) 1 Blanc d’œufs 500 ml d’eau 1/2 sachet de sucre vanillé Préparation Mettre les fruits […]

Dessert

Cheesecake façon crème brûlée

Préparation : 15 min      Cuisson : 25 min Ingrédients (4 personnes) 3 œufs 90 g de farine 500 g de fromage blanc battu 100 g de sucre Préparation Battre le fromage blanc avec le sucre.Ajouter […]

Dessert

Beignets au nutella

Préparation : 10 min      Cuisson : 5 min Ingrédients (4 personnes) 2 œufs Nutella 500 g de farine 100 g de beurre 30 g de levure de boulanger 3 c à soupe de sucre en […]

Dessert

Riz au lait à la cannelle

Préparation : 5 min      Cuisson : 14 min Ingrédients (2 personnes) 250 g de riz rond 100 ml de crème liquide 500 ml de lait 1 c à café de  cannelle en poudre 70 g de sucre […]