Entrée
Flan saumon fumé et épinards
Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients (4 personnes) 3 œufs 4 tranches de saumon fumé 400 g d’épinard 300 ml d’eau 100 g de farine 50 cl de lait Emmental Noix […]
Dessert
Confiture d’abricots
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (6 personnes) 1 kg d’abricots 250 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 4 c à soupe d’eau Préparation Lavez, coupez en […]
Entrée
Soupe à l’oignon
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (6 personnes) 1 kg d’oignons 1 cube de légumes 1 litre d’eau 2 c à soupe de farine 1 c à soupe de sucre en poudre […]
Plats
Plats
Saint-Jacques et fondue de poireaux
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients (3 personnes) 2 carottes 1 poireau 10 noix de Saint Jacques 20 cl de crème liquide 1 échalote Sel Poivre Préparation Couper le poireau et […]
Entrée
Soupe de pois chiche
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 400 g de Pois chiche cuits 2 gousses d’ail 5 c à soupe de coulis de tomate 1 cube de bouillon 1 feuille de sauge […]
Plats
Ragout de pomme de terre
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (6 personnes) 1 Kg de viande à pot au feu 1 kg de pommes de terre coupées en 2 ou 4 3 carottes en rondelles 1 […]
Plats
Pomme de terre bolognaise
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 1.5 kg de pommes de terre 500 g de bœuf haché 1 boîte de champignons de paris 1 oignon émincé 200 ml d’eau 1 […]
Plats
Frite à l’ail
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (2 personnes) 4 pomme de terre 2 gousses d’ail finement hachées 1 c à soupe de persil haché 1 c à c de paprika 1 […]
Dessert
Mousse de fruits
Préparation : 5 min Cuisson : 3 min Ingrédients (4 personnes) 40 g de fruits rouges (myrtilles, fraises, framboises, groseilles…) 1 Blanc d’œufs 500 ml d’eau 1/2 sachet de sucre vanillé Préparation Mettre les fruits […]