Dessert

Compote pommes et cerises

Préparation : 10 min      Cuisson : 6 min  Ingrédients (4 personnes) 200 g de pommes 200 g de cerises 30 g de sucre 50 ml d’eau 1/2 c. à café de cannelle 1 gousse […]

Dessert

Clafoutis au framboises

Préparation : 10 min     Cuisson : 25 min Ingrédients (4 personnes) 40 framboise 2 œufs 125 g de farine 10 cl de 120 g de sucre 60 g de beurre mou 2 sachets de sucre […]

Plats

Dinde à la moutarde

Préparation : 15 min     Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 1 kg d’émincé de dinde 2 c à soupe de moutarde 300 ml de crème fraîche 150 ml de fond de veau 1 oignon Paprika […]

Entrée

Purée de pommes de terre à l’ail

Préparation : 15 min      Cuisson : 13 min Ingrédients (6 personnes) 4 gousses d’ail 1 kg de pomme de terre à purée 25 cl de crème liquide 1 pincée de noix de muscade 200 ml […]

Poisson

Pavés de saumon et de poireaux

Préparation : 5 min      Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 4 poireaux coupés en tronçons de 2 à 3 cm 4 pavés de saumon 200 ml de fond de poisson 1/2 verre de vin […]

Dessert

Confiture de fraises

Préparation : 10 min     Cuisson : 60 min Ingrédients (6 personnes) 1 kg de fraise 900 g de sucre spécial confiture Préparation Équeuter les fraises,les laver et les couper en dès. Les mettre dans […]

Plats

Pâtes au saumon et aux courgettes

Préparation : 10 min      Cuisson : 9 min Ingrédients (4 personnes) 500 de saumon frais 325 g de pâtes crues 500 ml d’eau 600 g de courgettes 100 ml de crème liquide 1 bouillon […]

Plats

Magrets de canard aux agrumes

Préparation : 10 min      Cuisson : 6 min Ingrédients (2 personnes) 2 magrets de canard paré et dégraissé 2 oranges 1 oignon 1 citron 200 g de carottes 1/2 zeste d’orange 7.5 cl de […]

Plats

Cuisses de lapin aux pruneaux

Préparation : 10 min      Cuisson : 11 min         Ingrédients (4 personnes) 4 cuisses de lapin 500 g de pommes de terre 20 pièces de pruneaux 10 cl de vin blanc 25 cl d’eau […]

Plats

Agneau aux légumes

Préparation : 15 min      Cuisson : 33 min         Ingrédients (4 personnes) 500 g pommes de terre 750 g d’agneau 250 g de carottes 1 oignon 200 g de petits pois congelé 1 gousse […]