Poulet sauté aux olives

Préparation : 10 min      Cuisson : 8 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 cuisses de poulet
  • 1 oignon
  • Champignons
  • Olives
  • Un cube de bouillon d’œuf
  • 1 c à soupe de concentré de tomate
  • 20 cl d’eau

Préparation

Voici comment réaliser un savoureux plat de poulet sauté aux olives avec le Cookeo:

  1. Émincez votre oignon et faites le revenir avec les cuisses de poulet dans la cuve en mode dorer.
  2. Ajoutez ensuite les champignons, concentré de tomate et émiettez en dessus le cube de bouillon.
  3. Versez en dessus l’eau et ajoutez les olives, sel et poivre puis mélangez le tout.
  4. Lancez la cuisson rapide sous pression pour une durée de 8 min.
  5. Lors du service saupoudrez avec du persil haché.
  6. Vous pouvez accompagner ce plat de quelques pommes de terre cuites à l’eau.
  7. Bon appétit !!
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