Entrée

Quiche poireaux sans pâte

Préparation : 15 min      Cuisson : 45 min       Ingrédients (4 personnes) 2 Poireaux 3 œufs 1 c à café d’huile d’olive 40 cl de lait 60 g de jambon ou bacon 80 g de […]

Entrée

Quiche sans pâte au thon

Préparation : 10 min     Cuisson : 25 min Ingrédients (4 personnes) 200 g de thon 3 œufs 50 g de gruyère 60 g de farine 250 ml de lait 1 poivron rouge 1 poivron […]

Entrée

Quiche sans pâte

Préparation : 15 min      Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes) 100 g de gruyère 200 g de lardons et jambon 3 œufs 300 ml de lait 60 g de farine 1 c à soupe de […]

Poisson

Blanquette de lotte

Préparation : 5 min      Cuisson : 6 min    Ingrédients (4 personnes) 600 g de lotte 10 cl de fumet de poisson 7 cl de vin blanc 7 cl de crème liquide 1 oignons émincés […]

Entrée

Velouté de champignons

Préparation : 10 min     Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de champignons 33 cl de crème fraiche 1 oignon 25 cl de vin blanc 50 g de beurre Sel Poivre Préparation […]

Plats

Escalope aux pommes et au cidre

Préparation : 10 min      Cuisson : 15 min         Ingrédients (4 personnes) 600 g d’escalope coupé en morceaux 6 petites pommes épluchées et coupées en morceaux 1 échalote ciselée 1 petite boîte de […]

Dessert

Confiture de bananes

Préparation : 5 min      Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 1,2 kg de bananes 4 oranges 1 citron 1 kg de sucre Préparation Eplucher et couper les bananes en rondelles. Couper le citron […]

Dessert

Flan vanille caramel

Préparation : 10 min     Cuisson : 20 min Ingrédients (4 personnes) 400 g de lait concentré sucré en conserve 400 ml de lait 4 œufs 1 c à café de Maïzena 1 c à […]

Plats

Risotto au saumon fumé

Préparation : 10 min     Cuisson : 16 min Ingrédients (4 personnes) 175 g de saumon fumé 300 g de riz 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 75 cl d’eau Parmesan 1 c […]

Plats

Poulet sauté aux olives

Préparation : 10 min      Cuisson : 8 min Ingrédients (4 personnes) 4 cuisses de poulet 1 oignon Champignons Olives Un cube de bouillon d’œuf 1 c à soupe de concentré de tomate 20 cl d’eau Sel […]