Entrée

Soupe au chou fleur et carottes

Préparation : 5 min     Cuisson : 15 min   Ingrédients (4 personnes) 300 g de carottes 500 g de chou-fleur 500 ml d’eau 1 kub or soit 2 cubes 2 c à soupe de crème […]

Entrée

Velouté de tomate

Préparation : 5 min      Cuisson : 5 min Ingrédients (4 personnes) 1 boîte ( 300 ml ) boîtes de tomates 1 pomme de terre 1 sucre (pour l’acidité des tomates) basilic séché Sel Poivre Crème fraîche Parmesan […]

Entrée

Beignets d’oignons

Préparation : 5 min      Cuisson : 11 min Ingrédients (4 personnes) 2 œufs 2 ou 3 oignon 100 g de farine 100 g de maïzena 15 cl lait de chapelure Huile Sel Préparation Dans un saladier, […]

Accompagnements

Flan aux légumes

Préparation : 5 min      Cuisson : 10 min      Ingrédients (2 personnes) 1/2 de courgettes coupées en petits cubes 1/2 d’aubergines 1/2 de tomates en cube 1 œuf 3 c à soupe crème liquide 30 […]

Entrée

Gâteau de thon

Préparation : 10 min      Cuisson : 15 min Ingrédients (4 personnes) 3 œufs 8 bâtonnets de crabe 1 grosse boîte de thon 3 c à soupe de mayonnaise 3 c à soupe de sauce tomate Sel Poivre […]

Accompagnements

Purée de pommes de terre à l’ail

Préparation : 15 min      Cuisson : 13 min Ingrédients (6 personnes) 4 gousses d’ail 1 kg de pomme de terre à purée 25 cl de crème liquide 1 pincée de noix de muscade 200 ml […]

Entrée

Flan au thon

Préparation : 5 min      Cuisson : 25 min  Ingrédients (4 personnes) 200 g de gruyère râpé 5 œufs 2 bites de thon 2 c à café de concentré de tomate 5 c à soupe de crème fraiche […]

Entrée

Cake aux olives et jambon

Préparation : 10 min      Cuisson : 25 min Ingrédients (6 personnes) 100 g de gruyère 150 g de jambon blanc 100 g d’olives 1 tasse à café de vin blanc 1 tasse à thé […]

Entrée

Cake courgettes et lardons

Préparation : 20 min      Cuisson : 50 min         Ingrédients (4 personnes) 2 courgettes moyennes 100 g de lardons 70 g de gruyère râpé 3 œufs 200 g de farine 10 cl de […]

Entrée

Quiche poireaux sans pâte

Préparation : 15 min      Cuisson : 45 min       Ingrédients (4 personnes) 2 Poireaux 3 œufs 1 c à café d’huile d’olive 40 cl de lait 60 g de jambon ou bacon 80 g de […]