Poisson

Cabillaud au riz et courgettes

Préparation : 10 min     Cuisson : 17 min Ingrédients (2 personnes) 200 g de riz 1 courgette 400 g de dos de cabillaud 1 oignon émincé 30 cl de bouillon 1 c à soupe de curcuma […]

Poisson

Blanquette de poisson

Préparation : 10 min      Cuisson : 9 min Ingrédients (4 personnes) 500 g de saumon 400 g de cabillaud 2 carottes 1 petite de courgette 1 boîte de champignon de paris 20 cl de […]

Plats

Moules marinières

Préparation : 15 min      Cuisson :15 min Ingrédients (6 personnes) 1,5 kg de moules 1 feuille de laurier farine 1 oignon huile d’olives 2 tomates coupées en dès 1 brick de vin blanc Quelques pluches […]

Poisson

Pavés de saumon et de poireaux

Préparation : 5 min      Cuisson : 10 min Ingrédients (4 personnes) 4 poireaux coupés en tronçons de 2 à 3 cm 4 pavés de saumon 200 ml de fond de poisson 1/2 verre de vin […]

Poisson

Blanquette de lotte

Préparation : 5 min      Cuisson : 6 min        Ingrédients (4 personnes) 600 g de lotte 10 cl de fumet de poisson 7 cl de vin blanc 7 cl de crème liquide 1 […]

Poisson

Cabillaud aux pommes de terre

Préparation : 10 min     Cuisson : 17 min Ingrédients (4 personnes) 4 dos de cabillaud 8 pomme de terre 1 petite boîte de champignons 12 cl d’eau 1 c à soupe de fumet de poisson 1 […]

Poisson

Cabillaud

Préparation : 5 min      Cuisson : 12 min  Ingrédients (4 personnes) 6 échalotes 2 pavés de cabillaud surgelés ou frais 2 c à soupe de crème fraiche 2 c à soupe de moutarde 2 c à […]